Sommerdrink; Hyldeblomst Mojito
Lune sommeraftener kalder på iskolde sommerdrinks. Her er mit bud på en lækker frisk drink der helt sikkert vil gå rent ind hos veninderne, vennerne eller familien!
Ingredienser til et glas:
2 cl vodka
6-8 økologiske mynteblade
1/2 tsk økologisk rørsukker
Lidt under 1/2 økologisk citron
6 knuste isterninger
Hyldeblomst saft (gerne hjemmelavet)
Danskvand
Fremgangsmåde:
Brug en morter (alternativer som en ske kan bruge) til at knuse mynten, citronerne og rørsukkeret.
Tilsæt vodka.
Knus isterningerne ved at putte dem i et hviske stykke og bank ovenpå dem med en kagerulle.
Put isen i et glas, tilsæt hyldeblomst og tilsæt danskvand og smag til.
Pynt evt med lidt ekstra mynte og en skive citron.
Ingen kommentarer endnu